- 200 g Kanaliha
- 200 g Kartul
- 150 g MaisMagus
- 100 g Sulatatud juust
- 100 g Maisimanna
- 5 g Basiilik
- 1 näputäis SoolOma maitse järgi
- 1 näputäis Must piparOma maitse järgi
Juustusupp on heaks alternatiiviks tavalisele ja klassikalisele suppile. Kreemjas konsistents on kergesti seeditav ning sobib inimestele igas vanuses. Särav kollane supp on erilise ja ebatavalise maitsega. Antud retsept aitab valmistada tavalistest ja tuttavatest toiduainetest erilist rooga, mis üllatab oma maitse omaduste poolt.
1 Valmis | Kanakoivad (võib kasutada ka fileed või muud kana osa) pange vette ja maitsestage soolaga. Keetke puljong täieliku valmimiseni. Kui puljong hakkab keema ja hakkab vahtu tulema, siis korjake ära. |
2 Valmis | Sulatatud juustu tükeldage võimalikult väikesteks tükkideks. Vastavalt oma soovile võib kasutada kas riivi või nuga. Kui kasutatakse pehmet sulatatud juustu, siis see pole vajalik. |
3 Valmis | Kartuleid lõigake tükkideks oma eelistuse järgi. Hoolikalt peske maisiteravilja. |
4 Valmis 20 minutit | Kui kana on valmis, võtke see puljongist välja. Läheb vaja ainult puljongi vedelikku. |
5 Valmis | Peenestage meie suppi blenderi või köögikombaini abil kuni saab ühtlase ja kreemja massi. |
6 Valmis | Lisage magusat konserveeritud maisi. Keetke veel 5 minutit. Meie juustu-maisi supp on valmis! Enne serveerimist lisage juustu-maisi suppi kanatükki ja puistake üle basiilikuga. |
7 Valmis | Juustusuppi võib valmistada nii liha- kui ka köögiviljapuljongiga. Heaks variandiks taimetoitlaste jaoks on seller ja suvikõrvits. Kui liha asendada köögiviljadega, see teeb suppi kergemaks ja vähendab kalorisisaldust. |
Jäta esimene kommentaar!