0 0
Jaga sõpradega:
Või lihtsalt kopeeri ja jaga viidet
Koostisosad
Portsjonite arv:
3 tk Pirn
3 tk Õun
1 tk Seller
2 tk Mandariin
100 g Ananass Konserveeritud
50 g Kreeka pähkel
100 ml Jogurt Naturaalne
Toiteväärtus
100 g
Portsjon
76 kcal
Kalorsus
2 g
Valgud
4 g
Rasvad
10 g
Süsivesikud
Lisa kokaraamatusse

Selleks, et lisada retsepti oma kokaraamatusse/järjehoidjatesse on vajalik sisse logida või registreerida.

Rahvusköök:
Koostisosad
Valmistamine
Jaga

Antud puuviljasalat on kogunud kõike puuviljade, pähklite ja selleri kasutegureid. Salat on uskumatult aromaatne, mahlane ja värvikas. Naturaalse joogurtiga maitsestatud roog on lihtsalt ideaalne õige toitumise näidis. See võib ja peabki olema maitsev! Puuviljasalatit on lihtne valmistada, ei ole mingeid erilisi nippe. Jogurti võib asendada lahja hapukoorega ja koostisesse valida need puuviljad, mis teile meeldivad, näiteks kiivi või viinamarjad. Siin on katsetamiseks väga palju ruumi, aga alustame parem klassikalise variandi tutvustamist.

Sammud
1
Valmis

Lõikame puhta ja kuiva selleri väikesteks tükkideks. Kui teil ei ole varem selleriga kokkupuudet olnud, on mõistlik kasutada ühte sellerivart, selleriarmastajad võivad aga vabalt kasutada 2-3 tükki. Salat saab sel viisil veelgi aromaatsem.

2
Valmis

Lõikame mahlasest ananassist rattad. Konserveeritud ananassi asemel võib kasutada värsket, kuid sel juhul tuleb ananass eelnevalt koorest ja keskel olevast kõvast osast vabastada. Selleri ja ananassi paneme sobivasse kaussi.

3
Valmis

Kooritud mandariinid jagame sektoriteks ja vaatame kindlasti iga sektori üle, et seemned eemaldada. Valmis roas ei peaks olema ebameeldivaid üllatusi. Kui mandariini nahk on väga kõva, on parem ka see eemaldada. Pehme naha jätame alles.

4
Valmis

Koorime õunad, lõikame need neljaks, et õunasüda oleks mugavam eemaldada. Seejärel viilutame õunad õhukesteks viiludeks. Seda peab tegema kiiresti, et õunad ei läheks tumedaks. Õunad võib kergelt ka sidrunimahlaga üle pritsida.

5
Valmis

Analoogset protseduuri kordame pirnidega. Selle salati jaoks väga sobilik pirnisort on Konverents. Need on pehmed ja magusad pirnid, peaasi on valida küpsed viljad.

6
Valmis

Viimased tegevused - kreeka pähklite peenestamine ja salati jogurtiga maitsestamine. Segame kõik koostisained ettevaatlikult ja ühtlaselt kokku, et puuviljad jääksid kahjustamata.

7
Valmis

Salatiportsjonid võib kaunistada värske rohelise sellerioksakesega, mis tavaliselt varjub keskel, varte vahel.

8
Valmis

Selline puuviljasalat on lihtsalt lahutamatu romantiline õhtusöök kahele osa. Salat kustutab nälga, jätab seejuures aga kerge tunde. Lisaks on seller ja kreeka pähklid ergutajad , mis meelestavad vajalikule lainele.

Retsepti tagasiside
Retsepti tagasiside puudub, kasutage allpool olevat vormi, et seda postitada
eelmine
Kiire ja õrn pošeeritud muna silikoonvormis
järgmine
Sipelgapesa kook liivataignast ja kondenspiimaga
eelmine
Kiire ja õrn pošeeritud muna silikoonvormis
järgmine
Sipelgapesa kook liivataignast ja kondenspiimaga
Jäta kommentaar

Jäta esimene kommentaar!

Teavita
avatar