Hommikusöök on see toit, mida kombeks alahinnata. Kõige populaarsem hommikusöök on võileib ja tass kohvi. Samas mäletab igaüks meist vanasõna, et just hommikusöögi peab sööma ise, lõuna- ja õhtusöögi jagama sõbraga ja andma vaenlasele.
Enamikku hirmutab pigem idee raisata hommikust aega toiduvalmistamisele. Hommikuti maitsvalt ja tõhusalt süüa ei ole üldse raske. Paljud retseptid ei võta aega rohkem kui 10 minutit, sealjuures saab hommikusöögiks vajaminevad koostisained osaliselt õhtul ette valmistada.
Loe edasiDieediarstid arvutasid välja, et hommikusöök peab sisaldama mitte vähem kui 30 % inimesele ööpäevas vajaminevatest toitainetest. Täiuslik hommikusöök vähendab võimalust õhtuti liiga palju süüa, kuna organism ei hakka stressi tasa tegema ning ei proovi järgmise ööpäeva normi ette varuda.
Peale selle tõstab maitsev, isuäratav, aroomikas roog hom mikul tuju ja annab optimistliku laengu terveks päevaks. Lähedased ei hakka kindlasti kiirelt isuäratavat putru või pannkooke ahmima, nad istuvad ja söövad rahulikult ning ei unusta suurepärasele perenaisele positiivset tagasisidet anda.
Hommikusöögi retseptid omavad palju klassifikatsioone: keerulised ja lihtsad, kuumad ja külmad, madala kalorisisaldusega ja kõrge kalorisisaldusega, kerged ja tõsised, mitmekoostisosalised ja ühe koostisainega, klassikalised ja originaalsed, igapäevased ja pidulikud.
Tavapärane valik – pudrud, röstsaiad, sändvitšid, vahvlid džemmiga, pannkoogid ja pärmikoogid, smuuti ja teised tervisliku toitumise variandid, omletid ja munahüübed, sõrnikud ja vormiroad. Igaüks neist roogadest omab palju valmistamise ja serveerimise variante.
Lisaks tasub natuke fantaasiat kasutada, ning tavaline kaerahelbepuder võib muutuda imeliselt maitsavaks ja suurepäraselt serveeritud roaks. Piisab näiteks sellest, kui lisada pudrule banaanipüree, panna ilusasse kaussi ja kaunistada pähklite või šokolaadiga.
Selleks, et hommikusöögi valmistamine ei muutuks stressiks, tasub retsept eelmisel õhtul välja valida. Kui aga hommikul tulevad uued huvitavad ideed, ei sega teid miski improviseerimast ja neid
katsetamast.
Maitsva ja tõhusa hommikusöögiga on hommik alati hea! Pakume teile hommikusöögi retseptide valikut kõikideks elujuhtumiteks.