Kalatoidud Ja Mereannid

Kalatoidud on eraldi nišš kulinaariamaastikul. Kõigile on teada, et kalandus on maailmas toiminud iidsete aegade algusest. Kala kasutati juba ammustel aegadel, aga tõelisi meistriteoseid hakati valmistama suhteliselt hiljuti.

Mitte väga kaua aega tagasi said krevette või kaheksajalga lubada endale ainult valitud, tänapäeval on mereannid kättesaadavad kõigile. Forellipraad, täidetud haug, merikapsaga täidetud kalmaarid – juba ainuüksi mõte nendest roogadest ajab suu vett jooksma. Kui palju on aga veel erinevate jõe-, järve- ja mereandide retsepte.

Loe edasi
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here