- 200 g Lavašš
- 100 g Juust
- 150 g Sink
- 30 g Majonees
- 5 g Paprikapulber
- 5 g BasiilikKuivatatud
- 30 g Taimeõli
Juusturullid – retsept, mis saab tõeliseks peopärliks. Roa eelised: valmistamise kiirus ja lihtsus, peen maitse. Kõige olulisem on, et koostisaineid võib muuta, nuputades omal soovil välja erinevad variatsioonid.
Suurepärane variant on ka juustutäidis küüslauguga – niinimetatud juudi suupiste (olge ettevaatlik, küüslaugu kuumutamisel võib maitse tugevamaks minna).
Krõbedaid rulle võib serveerida erinevate kastmetega. Basiiliku aroom tuleb kõige paremini esile tomatiketšupiga või bbq kastmega.
1 Valmis | Riivime juustu kõige peenema riiviga. Kasutada tuleb kõva ja naturaalset juustu (praadimisel peab juust sulama. Juus ei sula kui toode on valmistatud piimaasendajast). |
2 Valmis | Singi või vorsti lõikame umbes 6-10 mm suurusteks ristkülikukujulisteks ribadeks. |
3 Valmis | Segame riivitud juustu, majoneesi, paprika ja basiiliku ühtlaseks massiks. |
4 Valmis | 20-30 mm suurusted lavaššilehed katame saadud massiga. Külgedele paneme singribakesed. Keerame pikka rulli. Lõikame rulli mitmeks osaks (sõltuvalt algse lavaššilehe pikkusest teie soovi järgi). |
5 Valmis | Praeme rullikesed väga kuumas õlis igast küljest kuldpruuniks. Asetame rullid vaagnale. Serveerime kastmega. |
6 Valmis | Juusturullid alati on väga krõbedad. Kuna krõbe koorik säilib ka mõne aja möödudes, sobivad juusturullid ideaalselt piduliku ürituse suupisteks. Samal ajal, kui valmistate ülejäänud hõrgutisi, ei kaota roog oma atraktiivsust ka peale seda, kui on mitu tundi külmkapis olnud. |
Jäta esimene kommentaar!