Soolased saiakesed vorsti-, juustu- ja hapukurgitäidisega

Name: Soolased saiakesed vorsti-, juustu- ja hapukurgitäidisega
Yield: 3 portsionit
Ingredients: Hamburgerisai: 3 tk; Suitsuvorst: 50 g; Hapukurk: 2 tk; Ketšup: 3 spl; Hapukoor: 3 spl; Juust: 50 g

Maitsvamad soolased saiakesed mahlaka täidisega. Lihtsad ja taskukohased koostisosad uuel kujul.

Omadused:

Rahvusköök:

Ameerika

Koostisosad

3 tk Hamburgerisai
Pärmisaiakesed
50 g Suitsuvorst
2 tk Hapukurk
Väike
3 spl Ketšup
3 spl Hapukoor
50 g Juust
Kõva

Valmistamine

Isegi tavalistest soolastest saiakestest, saab valmistada kulinaarset meistriteost. Pakkume täita saiakesi vorsti-, juustu- ja hapukurgitäidisega ning küpsetada ahjus.

Sammud

1 Valmis	Võta kõik täidiseks vajalikud toiduained. Saiakeste kogus ei ole piiratud. Orienteeru vajalike portsjonite arvule. Hapukurki võib asendada marineeritud kurgiga. Vorsti saab valida oma maitse järgi. Kuna küpsetusprotsess ei nõua palju aega, kohe pane ahi soojaks 190 kraadini.
2 Valmis	Lõika saiaksestel kaaned maha. Eemalda saia pehmet sisu (võib kasutada kotlettide valmistamiseks).
3 Valmis	Eemalda vorstilt nahk/kile ja lõika ribadeks (suurem vorst) või viiludeks (nn rõngasvorst).
4 Valmis	Laota vorsti ühtlase kihina saiakeste põhjale.
5 Valmis	Katta vorsti ketšupiga (vabalt valitud tomatikastmega).
6 Valmis	Järgmiseks kihiks kasuta tükeldatud soolakurki.
7 Valmis	Katta kurki hapukoorega (võib ka majoneesi kasutada).
8 Valmis	Puista riivitud juustu peale (juustu tuleb riivida peene riiviga).
9 Valmis	Pane eelnevalt maha lõigatud kaaned saiakeste peale.
10 Valmis 6 minutit	Selleks ajaks on juba ahi piisavalt soe. Pane täidetud saiakesi ahju vaid 6-7 minutiks.
11 Valmis	Isuäratavad saiakesed on valmis! Head isu ja meeldivat maitseelamust Teile! Saiakesi ei ole soovitav süüa kohe peale ahjust võtmist. Katke saiakesi rätiga ja laske seista,et nad oleksid pehmed.