Lihatoidud

Lihatoidud tekitavad nii kriitikutes kui ka kokkades tohutut huvi. Kahtlemata mängib selles suurt rolli lihasortide mitmekesisus. Road sealihast, lambalihast, põdralihast, veiselihast või küülikulihast on pööraselt maitsvad. Nende jaoks on tuhandeid erinevaid valmistamisviise. Üht neist välja valida on uskumatult keeruline. Vaatamata lihateemalistele vaidlustele on lihatoidud alati ja igal ajal olnud väga edukad ja väärtuslikud.

Loe edasi