Главная
Салаты
Простой картофельный салат – незаменимое блюдо

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
384 Просмотры
Нравится 0
20 минут
Порций 4
Легко
100°C

Ингредиенты

Количество порций:

	3 шт. Картофель Среднего размера. Отварной
	2 черешка Сельдерей
	1 шт. Огурец Свежий
	2 шт. Яйцо Среднего размера отварное куриное яйцо
	0.5 шт. Репчатый лук Среднего размера
	1 щепотка Соль На свой вкус
	2 ч.л. Горчица
	0.5 стакана Майонез

Питательная ценность

1 шт.

Порция

188 ккал

Калории

7.1 г

Белки

11.5 г

Жиры

13.1 г

Углеводы

Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Простой картофельный салат – незаменимое блюдо

Оригинальный рецепт вкусного салата с картофелем

Простой рецепт салата с отварным картофелем. Этот салат станет незаменимым блюдом на вашем столе к любому празднику.

Свойства:

Кухня:

Франция

Ингредиенты

3 шт. Картофель
Среднего размера. Отварной
2 черешка Сельдерей
1 шт. Огурец
Свежий
2 шт. Яйцо
Среднего размера отварное куриное яйцо
0.5 шт. Репчатый лук
Среднего размера
1 щепотка Соль
На свой вкус
2 ч.л. Горчица
0.5 стакана Майонез

Приготовление

Предлагаем вам разнообразить ваше меню упрощенным вариантом приготовления классического картофельного салата. Основной ингредиент – отварной картофель – дополнен куриными яйцами, свежим огурчиком, сельдереем и репчатым луком.

Шаги

1 Готово	Для картофельного салата по классическому рецепту заранее отвариваем клубни в мундире и куриные яйца. Отварные ингредиенты затем под холодной водой остужаем. Важно не переварить картошку, чтобы при нарезке она не крошилась. Отварные ингредиенты для салата остудить и очистить. Черешки сельдерея и свежий огурчик промыть и обсушить. Луковицу очистить от шелухи.
2 Готово	Порядок измельчения ингредиентов для салата особой роли не играет. Давайте начнем с картошки. На разделочной доске измельчаем клубни в форме кубиков среднего размера.
3 Готово	Очищенные куриные яйца нарезаем аналогичным образом, т.е. кубиками. Яичную нарезку переправляем в миску.
4 Готово	Очищенную луковицу шинкуем кусочками.
5 Готово	Свежий огурец очищаем от шкурки, поскольку она может горчить. Нарезаем огурец также кубиками. Отправляем огуречные кубики в миску.
6 Готово	Сельдерей измельчаем кусочками.
7 Готово	Ингредиенты картофельного салата приправляем по вкусу солью. Добавляем чайную ложку горчицы. Заправляем майонезом.
8 Готово	Перемешиваем ингредиенты классического картофельного салата.
9 Готово	Простой картофельный салат готов. Подаем его в общей тарелке или порционно – в креманках. Приятной трапезы!
10 Готово	Вам представлен упрощенный вариант картофельного салата. В основном рецепте еще присутствует болгарский сладкий перец, маринованный огурчик и маринованный острый перец. А для заправки помимо горчицы и майонеза добавляется яблочный натуральный уксус.