Главная
Здоровая еда
Сытный сливочный суп с морепродуктами

Режим чтения

мин

19 29

Поделиться
753 Просмотры
Нравится 0
45 минут
Порций 8
Несложно
100°C

Ингредиенты

Количество порций:

	350 г Ассорти из морепродуктов
	1.5 л Вода
	300 г Картофель
	100 г Морковь
	50 г Сливочное масло
	180 г Плавленый сыр
	30 г Петрушка
	30 г Укроп
	2 г Соль На свой вкус
	2 г Чёрный перец Молотый. На свой вкус

Питательная ценность

100 г

Порция

52 ккал

Калории

3 г

Белки

2.7 г

Жиры

4.2 г

Углеводы

Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Сытный сливочный суп с морепродуктами

Рецепт вкуснейшего супа с морепродуктами

Данный рецепт аппетитного супа с морепродуктами не составляет ни малейшего труда в приготовлении. Суп из морепродуктов готовится просто и быстро.

Свойства:

Кухня:

Россия

Ингредиенты

350 г Ассорти из морепродуктов
1.5 л Вода
300 г Картофель
100 г Морковь
50 г Сливочное масло
180 г Плавленый сыр
30 г Петрушка
30 г Укроп
2 г Соль
На свой вкус
2 г Чёрный перец
Молотый. На свой вкус

Приготовление

Суп с морепродуктами — это легкое и довольно сытное первое блюдо богатое фосфором. Приготовление не занимает много времени, к тому же оно очень простое.

Шаги

1 Готово	Для начала, необходимо подготовить вышеперечисленные ингредиенты. Овощи и зелень желательно предварительно помыть под проточной водой.
2 Готово	Морковь и картофель очистим от кожуры с помощью специального ножа для овощей.
3 Готово	Картофель необходимо мелко порезать и залить водой, поставить вариться на огонь до закипания.
4 Готово	Морковь натереть на мелкой терке.
5 Готово	Масло растопить в сковороде на медленном огне.
6 Готово	К сливочному маслу добавить морковь и соль по вкусу. Обжарить на среднем огне, постепенно перемешивая.
7 Готово	После того, как картофель закипит, необходимо добавить к нему морепродукты.
8 Готово	Солим и перчим по вкусу. Добавляем плавленный сыр. Проверяем готовность картофеля с помощью ножа. Картошка должна быть мягкой.
9 Готово	Добавляем обжаренную морковь, перемешиваем, ставим на огонь кипеть еще на 5 минут.
10 Готово	Мелко нарезаем укроп и петрушку.
11 Готово	После того, как суп покипел 5 минут, отставляем, насыпаем порционно в тарелки, сверху украшаем зеленью.
12 Готово	В данном рецепте были использованы уже размороженные морепродукты, если у вас замороженные, то предварительно размораживать их не нужно. Можно также взять плавленый сырок в «кубиках», в этом случае, необходимо натереть его на терке, в противном случае, появятся "комочки", которые не растворятся. Приятного аппетита!