Главная
Выпечка
Банановый кекс с тающими кусочками темного шоколада

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
105 Просмотры
Нравится 0
50 минут
Порций 11
Несложно
180°C

Ингредиенты

Количество порций:

	240 г Банан
	90 г Тёмный шоколад
	220 г Пшеничная мука
	150 г Сахар
	45 г Сливочное масло
	100 г Яйцо Среденго размера куриное яйцо
	10 г Разрыхлитель
	10 мл Растительное масло

Питательная ценность

100 г

Порция

307 ккал

Калории

4.9 г

Белки

10.8 г

Жиры

47.8 г

Углеводы

Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Банановый кекс с тающими кусочками темного шоколада

Удивительно ароматный банановый кекс с дробленым шоколадом

Вкуснейший банановый кекс с дробленым шоколадом. Десерт для великолепного чаепития в приятной компании всего за один час.

Свойства:

Кухня:

Америка

Ингредиенты

240 г Банан
90 г Тёмный шоколад
220 г Пшеничная мука
150 г Сахар
45 г Сливочное масло
100 г Яйцо
Среденго размера куриное яйцо
10 г Разрыхлитель
10 мл Растительное масло

Приготовление

Банановый кекс – это вкусный, необычный, простой в приготовлении и невероятно ароматный десерт из доступных продуктов. Крайне гармоничное сочетание бананов и шоколада придется по вкусу каждому. Само приготовление занимает всего минут 15, остальное время это запекание в духовке. Отличный вариант угощения для непредвиденных гостей. Изысканно и в тоже время очень просто.

Шаги

1 Готово	Берем спелые бананы, очищаем, разламываем на небольшие кусочки в пиалу и тщательно разминаем вилкой.
2 Готово	Сливочное масло растапливаем в микроволновке, смешиваем с сахаром и хорошо взбиваем миксером или блендером.
3 Готово	В получившуюся однородную смесь разбиваем одно яйцо, снова взбиваем.
4 Готово	Добавляем второе яйцо, интенсивно взбиваем пока сахар не растворится.
5 Готово	Плитку шоколада дробим, не мельчите, если хотите видеть крупные кусочки шоколада в кексе.
6 Готово	Добавляем шоколад в смесь, аккуратно перемешиваем.
7 Готово	Затем добавляем муку и разрыхлитель, все смешиваем, чтобы тесто было однородной консистенции.
8 Готово	Форму для выпечки смазываем небольшим количеством масла, не забываем про бортики.
9 Готово	Выкладываем тесто в форму, равномерно распределяем по форме ложкой.
10 Готово 30 минут	Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Достаем форму с кексом из духовки, выжидаем пока он чуть охладиться и наслаждаемся вкуснейшим кексом собственного приготовления!
11 Готово	Если любите грецкие орехи, можно добавить их в тесто, предварительно очистив и измельчив. Это добавит кексу пикантности. Можно украсить кекс сахарной пудрой или взбитыми сливками для более праздничного вида.
12 Готово	Блюдо принадлежит к американской кухне. И на своей родине известно под названием банановый хлеб.