Десерты и сладости

Десерты и история их создания уходит далеко в прошлое. Еще в Древнем Риме делали кексы, только из ячменного пюре. В них добавляли орехи или же другие наполнители. Как правило, кушать сладкие блюда могли позволить себе только богатые люди. Для бедных это была большая редкость даже на праздниках. Потому созданию и украшению десертов уделялось много времени, ведь это своеобразный шедевр, в который вкладывали и до сих пор вкладывают время, деньги и свои силы.

Активное же использование десертов начинается с производством сахара и его поставками из американских колоний.

Читать далее