0 0
Поделиться:
Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Ингредиенты
Количество порций:
2 шт. Яйцо Среднего размера куриное яйцо
200 мл Молоко
15 г Сливочное масло
1 щепотка Соль На свой вкус
1 щепотка Чёрный перец Молотый. На свой вкус
Питательная ценность
100 г
Порция
184 ккал
Калории
9.6 г
Белки
15.4 г
Жиры
1.9 г
Углеводы
Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Омлет в духовке — рецепт популярного блюда к завтраку

Простота готовки омлета в духовке и эстетичная подача к столу!

Оригинальный рецепт привычного утреннего блюда – омлета в духовке. Новая нотка в привычном блюде из куриных яиц.

Свойства:
  • Без глютена
  • Высокобелковое
  • Жирное
  • Здоровое
Кухня:
Ингредиенты
Приготовление
Поделиться

Даже такое обыденное кушанье как омлет можно приготовить разными кулинарными способами, в нашем случае – в духовке. Наше предложение – это вкусный воздушный омлет из куриных яиц с использованием молока.

Шаги
1
Готово

Для простого, но вкусного блюда из куриных яиц, которое носит название омлет в духовке, берем, ориентируясь на указанное количество продуктов, нужные ингредиенты. Помимо продуктовых компонентов для омлета подготовить следует миску, венчик и специальные формочки, которые можно ставить в духовочный шкаф.

2
Готово

Процесс реализации утреннего блюда начнем с подготовки яичной основы для омлета. Для этого просто, используя ножик, в миску разбиваем пару куриных яиц.

3
Готово

К разбитым в миску яйцам вливаем сразу молоко. Кстати, знающие повара утверждают, что для «правильного» омлета яйца и молоко должны быть одинаковой температуры.

4
Готово

Введенные в миску ингредиенты теперь следует приправить специями. Это, в первую очередь, соль и еще мы отдали предпочтение черному молотому перчику. Вы можете использовать свою любимую и предпочитаемую приправу.

5
Готово

Обычным ручным венчиком перемешиваем яйца с молоком. Ингредиенты не нужно взбивать! Достаточно сделать несколько вращательных движений. Яйца просто должны соединиться с молоком, но не превращаться в однородную смесь.

6
Готово

По подготовленным формочкам проходимся кусочком масла.

7
Готово

Яично-молочную смесь переливаем в формочки, визуально поделив поровну.

8
Готово
15 минут

Переправляем форму с яичной массой в духовочный шкаф на 15 минут (t – 170-180 градусов).

9
Готово

Аппетитный омлет, приготовленный в духовке, получился на славу! Подаем его сразу к утреннему столу. Приятной вам трапезы!

10
Готово

Сделайте омлет еще сытнее, добавив в него измельченную колбасу. Подачу разнообразьте веточками (листиками) зелени.

Отзывы о рецепте
Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
предыдущий
Вкуснейшие пельмени по-монгольски Буузы
Пиккпойсс с яйцом - рецепт к праздничному столу
следующий
Пиккпойсс с яйцом — рецепт к праздничному столу
предыдущий
Вкуснейшие пельмени по-монгольски Буузы
Пиккпойсс с яйцом - рецепт к праздничному столу
следующий
Пиккпойсс с яйцом — рецепт к праздничному столу
Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Подписаться  
Получать уведомления о