0 0
Поделиться:
Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Ингредиенты
Количество порций:
550 г Куриное филе
120 г Макароны Твёрдых сортов
70 г Репчатый лук
5 г Чеснок
200 г Сливки
70 г Томатная паста
80 г Сыр пармезан
10 мл Оливковое масло
1 щепотка Соль На свой вкус
1 щепотка Чёрный перец Молотый. На свой вкус
10 г Зеленый лук
Питательная ценность
100 г
Порция
103 ккал
Калории
4.3 г
Белки
4.9 г
Жиры
10.2 г
Углеводы
Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Куриная запеканка с макаронами под сливочным соусом

Ароматная запеканка из макарон и куриных бедер

Куриная запеканка с макаронами в томатно-сливочном соусе, приправленная сыром пармезан и зеленым луком. Быстрый рецепт вкусного и питательного ужина для всей семьи.

Свойства:
  • Низкокалорийное
  • Острое
Кухня:
Ингредиенты
Приготовление
Поделиться

Запеканка с макаронами и курицей — это прекрасная альтернатива пасте и традиционным запеканкам с картофелем. В приготовлении она крайне проста и при этом, как и все блюда, приготовленные в духовке, обладает манящим ароматом вкусного и уютного домашнего ужина. Это блюдо соберет за одним столом всю семью.

Шаги
1
Готово

Кипятим воду, добавляем в нее соль и макароны. Руководствуемся рекомендациями по варке на упаковке.

2
Готово

Чистим от кожуры лук и чеснок.

3
Готово

Нарезаем, стараемся нарезать как можно мельче. Для чеснока лучше использовать чеснокодавилку.

4
Готово

Отправляем лук и чеснок на сковородку, добавляем масло, жарим до полупрозрачности лука.

5
Готово

Открываем томатную пасту, при помощи ложки добавляем к зажарке, равномерно распределяем по сковороде и жарим еще пару минут.

6
Готово

Тем временем режем куриные бедра на кусочки среднего размера.

7
Готово

Добавляем их к луку c чесноком и томатной пастой, солим и перчим, перемешиваем при помощи лопатки.

8
Готово

Жарим до полуготовности курицы.

9
Готово

Аккуратно вливаем в сковороду сливки и насыпаем сыр.

10
Готово
2 минуты

Перемешиваем, оставляем на плите еще на 1-2 минуты.

11
Готово

Отваренные макароны равномерно распределяем по форме для запекания.

12
Готово

Затем выкладываем в форму содержимое сковородки, слегка перемешиваем.

13
Готово
20 минут

Духовку необходимо предварительно разогреть до 190 градусов. Ставим форму в духовку на 20 минут. Ничем не накрываем, пусть подрумянится.

14
Готово

Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром и зеленым луком.

15
Готово

Готово!

16
Готово

Советы:

Не экономьте на макаронах. От качества данных мучных продуктов зависит вкус всего блюда.
При большом желании, можно разнообразить запеканку овощами. Курица отлично сочетается с грибами и томатами.
Запеканку считают европейским блюдом, но во многих источниках встречается информация о простом блюде, которое русские хозяйки готовили, собирая все что есть в доме, заливая это сливками или молоком и запекая в печи.

Отзывы о рецепте
Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
предыдущий
Простой рецепт лазаньи болоньезе с мясным фаршем
Печеночный паштет
следующий
Диетический паштет из овощей и куриной печени
предыдущий
Простой рецепт лазаньи болоньезе с мясным фаршем
Печеночный паштет
следующий
Диетический паштет из овощей и куриной печени
Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Подписаться  
Получать уведомления о