Главная
Мясные блюда
Cалат с фасолью и ветчиной – аппетитная закуска

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
175 Просмотры
Нравится 0
15 минут
Порций 6
Несложно
0°C

Ингредиенты

Количество порций:

	350 г Красная фасоль
	230 г Ветчина
	120 г Сыр
	100 г Помидор
	150 г Китайская капуста
	15 г Укроп
	70 г Репчатый лук
	100 г Майонез

Питательная ценность

100 г

Порция

251 ккал

Калории

12.5 г

Белки

14.4 г

Жиры

18 г

Углеводы

Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Cалат с фасолью и ветчиной – аппетитная закуска

Питательный салат с ветчиной, бобами и свежими овощами

Аппетитный закусочный салат с красной фасолью и ветчиной. Питательное и вкусное блюдо на каждый день.

Свойства:

Кухня:

Белоруссия

Ингредиенты

350 г Красная фасоль
230 г Ветчина
120 г Сыр
100 г Помидор
150 г Китайская капуста
15 г Укроп
70 г Репчатый лук
100 г Майонез

Приготовление

Салат с фасолью и ветчиной — достаточно калорийное и простое в приготовлении блюдо, которое вполне может заменить один из основных приемов пищи. Прекрасный вариант салата как на каждый день, так и для праздничного стола. Самый вкусный вариант приготовления салата с фасолью. Вся прелесть в быстроте приготовления и пикантном вкусе.

Шаги

1 Готово	Начнем с нарезки ветчины. Аккуратно нарезаем ветчину на квадратики среднего размера и отправляем нарезку в блюдо.
2 Готово	На крупной терке осторожно натираем сыр, добавляем к ветчине.
3 Готово	Затем приступаем к нарезке овощей. Сперва режем китайскую капусту, довольно мелко.
4 Готово	Потом помидор, тоже кубиками, по размеру примерно такие же как ветчинные. Отправляем овощи в блюдо.
5 Готово	Как можно мельче нарезаем укроп и очищенный лук, добавляем их в блюдо к остальным ингредиентам.
6 Готово	Открываем банку с фасолью, сливаем лишнюю жидкость из банки и осторожно, используя ложку, чтобы не повредить фасолинки, выкладываем фасоль в общее блюдо.
7 Готово	Заправляем салат майонезом, затем тщательно перемешиваем, при необходимости солим и перчим.
8 Готово	Наслаждаемся вкуснейшим салатом.
9 Готово	Советы: Будьте осторожны с солью и перцем! Ветчина и майонез сами по себе пряные и соленые, возможно соль и перец добавлять не придется. Поэтому рекомендую сперва заправить салат майонезом, тщательно перемешать, попробовать, а затем решить требуется ли добавить специи. Салат весьма универсален и ингредиенты можно достаточно свободно убирать/добавлять по своему вкусу. Так например отлично украсят вкусовую палитру этого салата обжаренные шампиньоны, вареное яйцо или болгарский перец. Ветчину можно заменить на копченую колбасу и салат приобретет более насыщенный копченый вкус и аромат. Блюдо принадлежит к белорусской кухне. И всего за 10-15 минут окажется на вашем обеденном столе.