0 0
Поделиться:
Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Ингредиенты
Количество порций:
7-10 шт. Пельмени замороженные
0,5 шт. Морковь
0,5 шт. Репчатый лук
250 мл Вода Вода (кипяток)
3 ст.л. Растительное масло
по вкусу Зеленый лук
по вкусу Соль
по вкусу Перец
Питательная ценность
200 г
Порция
195.86 ккал
Калории
7.08 г
Белки
10.7 г
Жиры
17.7 г
Углеводы
Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Пельмени в духовке — сытная русская закуска к пышному застолью

Пельмени в духовке - интересное национальное блюдо к празднику на скорую руку

Пельмени в духовке - очень вкусная, простая и довольно легкая в приготовлении закуска. С рецептом пельменей в духовке всегда можно экспериментировать и создавать новые уникальные блюда!

Свойства:
  • Низкокалорийное
Кухня:
Ингредиенты
Приготовление
Поделиться

Пельмени в духовке славятся своими вкусовыми качествами, нежностью, ароматом и невероятно вкусной подливой! Блюдо очень сытное и станет отличным вариантом горячей закуски к любому торжеству. Преимуществом такой закуски является её простота, малое время приготовления и, конечно же, — минимум усилий. приготовить пельмени в духовке сможет даже начинающий кулинар, а результат порадует идеальным сочетанием вкуса, аромата и питательности.

Шаги
1
Готово

Сперва, стоит аккуратно натереть небольшую морковку на довольно крупной терке.

2
Готово

Нарубить большую луковицу на мелкие кубики.

3
Готово

Разогреть в сковородке определенное количество масла - для жарки. Обжарить рубленный лук до прозрачности, а затем - всыпать тертую морковь. Пассеровать овощи до мягкости и красивого румяного окраса.

4
Готово

Засыпать 1/2 всех пассерованных овощей в горшочек. Лучше всего выбирать горшочки из глины - они быстрее разогреваются, дольше сохраняют тепло и придают блюду особый аромат и вкус.

5
Готово

Поверх овощей выложить все замороженные пельмени. Можно выбирать абсолютно любые - от диетических, для более легкого варианта блюда к ужину, до сытных - из свинины, говядины или фарша из баранины.

6
Готово

Засыпать пельмени оставшейся частью овощей.

7
Готово

Аккуратно влить в емкость нужное количество крутого кипятка. Это позволит пельменям не только быстро приготовиться, но и не потерять свою сочность во время запекания.

8
Готово

Добавить в блюдо специи. Как правило, нужно всыпать в горшочек соль, а также молотый черный перец. С пряностями можно всегда экспериментировать, добавлять новые травы и специи, и тогда блюдо заиграет совсем новым ароматом и вкусовыми качествами. Далее, стоит накрыть емкость крышечкой или фольгой и отправить в духовой шкаф - на 35 минут. Температуру запекания стоит выставить не менее, чем на 210 градусов.

9
Готово

Тем временем, пока наши пельмени запекаются, можно мелко нарубить зеленую часть лука.

10
Готово

По истечении времени ароматные и сытные пельмени готовы!

11
Готово

Теперь можно посыпать блюдо зеленью и прямо в горшочке подавать к столу. Готовое теплое блюдо стоит подавать сразу же - с пылу с жару! Именно в горячем или теплом виде закуска сохраняет свои вкусовые и ароматические качества.

Отзывы о рецепте
Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
Вегетарианские пельмени
предыдущий
Вегетарианские цветные пельмени с имбирной начинкой
Омлет с сыром
следующий
Омлет с сыром — лучший французский классический рецепт в деталях
Вегетарианские пельмени
предыдущий
Вегетарианские цветные пельмени с имбирной начинкой
Омлет с сыром
следующий
Омлет с сыром — лучший французский классический рецепт в деталях
Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Подписаться  
Получать уведомления о