Главная
Основные блюда
Рыбные котлеты из консервов и манки

Режим чтения

мин

1 1

Поделиться
19 012 Просмотры
Нравится 6
40 мин
Порций 6
Легко
100°C

Ингредиенты

Количество порций:

	1 банка Рыба Консервированная, сайра или сардины
	200 г Манная крупа
	1 шт Яйцо Среднего размера куриное яйцо
	0.5 шт Репчатый лук
	0.25 ч.л. Соль На свой вкус
	40 мл Растительное масло
	1.5 ч.л. Майонез
	5 ст.л. Панировочные сухари

Питательная ценность

1 шт

Порция

217 ккал

Калории

10 г

Белки

8.5 г

Жири

24.6 г

Углеводы

Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Рыбные котлеты из консервов и манки

Несложный рецепт котлет, которые готовятся из рыбных консервов и манной крупы

Вкусные рыбные котлеты с использованием консервов и манки. Простой состав продуктов позволит вам разнообразить меню новым рыбным блюдом!

Свойства:

Кухня:

Россия

Ингредиенты

1 банка Рыба
Консервированная, сайра или сардины
200 г Манная крупа
1 шт Яйцо
Среднего размера куриное яйцо
0.5 шт Репчатый лук
0.25 ч.л. Соль
На свой вкус
40 мл Растительное масло
1.5 ч.л. Майонез
5 ст.л. Панировочные сухари

Приготовление

Чтобы приготовить сытные рыбные котлеты, нужно взять самые обычные рыбные консервы. Это может быть сайра, сардина, но обязательно в масле или в собственном соку, без использования томатного соуса и других добавлений.

Шаги

1 Готово	Для аппетитного рыбного блюда берем заявленные продукты в нужном количестве. Майонез в данном рецепте можно заменить сметаной.
2 Готово	Открываем рыбные консервы. Перекладываем кусочки рыбы в миску без жидкости. Рыбный ингредиент разминаем вилкой.
3 Готово	К рыбной массе всыпаем всю манную крупу.
4 Готово	Манку перемешиваем с размятыми рыбными кусочками.
5 Готово	Очищаем луковицу. На разделочной ножке измельчаем луковицу мелкими кусочками.
6 Готово	Получившуюся луковую нарезку отправляем в миску к ингредиентам.
7 Готово	Ножом разбиваем в миску одно крупное яйцо (или 2 маленьких). Отправляем также к ингредиентам майонез. Приправляем по своему вкусу солью.
8 Готово 15 мин	Хорошо все введенные продукты для рыбных котлеток перемешиваем. Получившийся рыбный фарш оставляем для набухания манки на 15-20 минут.
9 Готово	Чистыми ладонями лепим из рыбного фарша круглые или овальные котлетки. В тарелку пересыпаем панировочную смесь. Обваливаем сформированные котлеты из рыбных консервов в панировочных сухарях.
10 Готово	На сковороду для жарки котлеток вливаем растительное масло. Как только маслице начнет «шипеть», выкладываем на сковородку рыбные котлеты. Жарим с двух сторон до корочки.
11 Готово 4 мин	Если вы хотите, чтобы структура готовых котлеток из консервов была нежнее, как только они пожарятся, нужно влить в сковороду кипяченой воды (около 150 мл). Накрыть сковороду крышкой и потушить котлеты минутки 3-4.