Главная
Салаты
Салат с языком – отличная идея плотного обеда

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
217 Просмотры
Нравится 0
25 минут
Порций 4
Несложно
100°C

Ингредиенты

Количество порций:

	2 шт. Отварной картофель Среднего размера
	1 шт. Морковь Отварная
	1 шт. Яйцо Среднего размера куриное яйцо
	1 шт. Огурец Среднего размера
	250 г Говяжий язык Отварной
	3 ст.л. Майонез
	1 щепотка Соль На свой вкус
	1 щепотка Чёрный перец Молотый. На свой вкус
	6 перьев Зеленый лук

Питательная ценность

1 шт.

Порция

207 ккал

Калории

11 г

Белки

13.1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Салат с языком – отличная идея плотного обеда

Простой рецепт сытного салата с говяжьим языком.

Привлекательный салат с языком - насыщенный вкус. Привычные ингредиенты в дополнении с языком – это новый вкус старых салатов!

Свойства:

Кухня:

Россия

Ингредиенты

2 шт. Отварной картофель
Среднего размера
1 шт. Морковь
Отварная
1 шт. Яйцо
Среднего размера куриное яйцо
1 шт. Огурец
Среднего размера
250 г Говяжий язык
Отварной
3 ст.л. Майонез
1 щепотка Соль
На свой вкус
1 щепотка Чёрный перец
Молотый. На свой вкус
6 перьев Зеленый лук

Приготовление

Салат с языком – это обыденный салата из отварного картофеля, яиц, морковки и свежего огурчика, который мы разнообразили таким продуктом как говяжий язык. Салат со знакомым вкусом заметно преобразился.

Шаги

1 Готово	Для салата, вкус которому задает мясной ингредиент – говяжий язык, подготавливаем нужные продукты. Лучше заранее отварить клубни (в мундире), морковку (тоже не счищая кожурки), куриные яйца. Дольше всех придется варить говяжий язык. Время – сугубо индивидуально, ориентируйтесь на качество ингредиента (не менее 1,5 часов). Отварные продуктовые компоненты для сытного салата остудить. Вообще, лучше подготовить эти ингредиенты заранее. Свежий огурчик и перья лука промыть. Майонез для салата с языком используем любой.
2 Готово	В каком порядке измельчать ингредиенты – не важно. Давайте начнем с картошечки. Ингредиент на разделочной доске режем мелкими кубиками. Картофельную нарезку переправляем в миску.
3 Готово	Точно так же измельчаем морковку. Подготовленные морковные кубики – в миску.
4 Готово	Кусок отварного говяжьего языка можно нарезать тонкими брусочками.
5 Готово	Очищенное куриное яйцо (или 2, если они мелкие) крошим кусочками. Отправляем измельченное яйцо в миску к остальным ингредиентам.
6 Готово	Огурчик для салата, который кстати, придает готовому блюду некую долю свежести, «превращаем» в кубики.
7 Готово	Перья промытого лука (можно и другую зелень взять) нарезаем мелко.
8 Готово	Ингредиенты салата соединились все вместе в миске. Приправляем их солью и по желанию перчиком. Перекладываем майонез в миску.
9 Готово	Последний процесс – перемешивание ингредиентов.
10 Готово	Вкусный и сытный салатик готов! Можно его хоть к праздничному застолью предложить, хоть разнообразить им будничное меню. Приятного аппетита!
11 Готово	Рецепт салата с языком базовый: свежий огурец можно заменить маринованным или соленым. Добавить в салат можно консервированный зеленый горошек.