Смузи, напитки и коктейли

Смузи еще совсем недавно казался странной диковинкой. Многие из нас с удивлением спрашивали официантов, что это такое, видя в меню незнакомую строчку. Однако с развитием моды на здоровое питание, этот напиток становился все более популярным. Сейчас он не только присутствует в меню любого достойного кафе или ресторана, но и все чаще готовится в домашних условиях.

Что такое смузи? По сути, это напиток-пюре на основе фруктов, ягод или овощей. Ингредиенты берутся в сыром виде и размельчаются блендером до пюреобразного состояния.

Читать далее