- 500 г Морковь
- 2 шт. ЯйцоСреднего размера куриное яйцо
- 150 г Манная крупа
- 4 ст.л. Растительное масло
- 1 щепотка СольНа свой вкус
Морковные котлеты, блюдо хитрое. Но только не в приготовлении, здесь как раз все идеально просто. Нет, хитрость в другом. Они могут стать как основой для трапезы, так и отменным десертом после нее. Ведь морковь — это сладкий корнеплод, поэтому, прибавив горсть изюма, смело подавайте котлетки к чаю. Но, если их в процессе слегка посолить, добавить чеснок и подать к ним соус из йогурта с зеленью, то получится легкий и полезный ужин.
И, кстати, морковь — это как раз тот случай, когда растительное масло фигуре только на пользу. Поэтому даже тем, кто придерживается правильного питания, можно без зазрения совести насладиться жареным! Ведь все знают, что полезные элементы, которые есть в этом овоще, усваиваются в разы лучше при условии тепловой обработки и добавления жиросодержащих продуктов, например, сметаны, масла или сливок.
1 Готово | |
2 Готово | |
3 Готово | |
4 Готово | |
5 Готово 5 минут | |
6 Готово | |
7 Готово |
Оставьте первый комментарий!