- 1 шт. Банан
- 1 стакан Овсяные хлопья
- 1 горсть Изюм
Полезное овсяное печенье состоит всего из трех ингредиентов, которые наверняка найдутся, если не на каждой кухне, то в ближайшем магазине точно. Никаких сложных инсинуаций, замешивание теста делается в течение 5 минут. Но, главное, это вполне достойный вкус выпечки, несмотря на удручающего вида состав, который на самом деле тоже является несомненным плюсом. Ведь для здоровья — это сплошная польза! Не говоря уже о невысокой калорийности и богатстве полезными углеводами. Так что эти чудо-печеньки обязательно найдут своих почитателей.
1 Готово | Спелый банан, можно даже слегка помятый или потемневший, нарезаем кружочками. Затем методично растираем их вилкой в подобие пюре. Можно воспользоваться и блендером, но только в случае, если готовится двойная порция, так как небольшое количество довольно проблематично взбивать с помощью техники. |
2 Готово 20 минут | К банану добавляем овсяные хлопья и перемешиваем. Лучше брать хлопья тонкого помола, чтобы печенье получилось более нежным. Далее накрываем посуду со смесью и даем ей отдохнуть минут 20-30, если есть время. Но можно и пропустить этот , результат будет несколько иной, но ничем не хуже. |
3 Готово 20 минут | Горсть изюма как следует промываем, а затем замачиваем в теплой кипяченой воде, тоже минут на 20. |
4 Готово | Вымоченный изюм и разбухшие овсяные хлопья с бананом и хорошо перемешиваем. Плотное и немного липкое, тесто однако получается весьма удобным в работе. |
5 Готово 20 минут | Выстилаем противень промасленной бумагой для выпечки, лепим руками печеньки на свой вкус, примерно их получается 8 штук, и выкладываем на пергамент. Ставим их в духовку (температура 200 градусов) и выпекаем 15-20 минут, в зависимости от характера печи, помним, что у каждой свои особенности. Наша выпечка будет готова, когда края станут светло-коричневыми. |
6 Готово | Овсяное печенье рекомендуется есть теплым, оно получается плотным, хрустящим, изюм придает должную сладость, а поджаристые овсяные хлопья - легкий ореховый намек. С таким десертом ни одна диета не страшна. Его также оценят заботливые мамы, которые хотят угостить малышей полезным и вкусным, главное, чтобы навыки жевания были хорошо сформированы, и карапузы захрустят с удовольствием! |
Оставьте первый комментарий!