0 0
Поделиться:
Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Ингредиенты
Количество порций:
150 г Тёмный шоколад
230 г Сливочное масло
150 г Пшеничная мука
2 шт. Яйцо Среднего размера куриное яйцо
300 Сахар
200 Манго
1 ч.л. Разрыхлитель
15 г Растительное масло
Питательная ценность
1 шт.
Порция
376 ккал
Калории
4.2 г
Белки
36.1 г
Жири
43.6 г
Углеводы
25 г
Сахар
Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Шоколадные пирожные «Брауни» с манго

Пирожные "Брауни" с манговым топпингом

Ароматные шоколадные "Брауни" с начинкой из сочного манго. Нежная и мягкая начинка внутри, хрустящая таящая во рту корочка снаружи.

Свойства:
  • Вегетарианское
  • Высокобелковое
  • Высококолорийное
  • Жирное
Кухня:
Ингредиенты
Приготовление
Поделиться

Шаги
1
Готово

Покрошенный на небольшие дольки шоколад вместе с размягченным сливочным маслом отправляем в объемную емкость. Посуду ставим на водяную баню, чтобы растопить наши ингредиенты (делать нужно именно так, если попытаться поставить емкость на огонь, шоколад свернется). Можно так же воспользоваться микроволновой печью.

2
Готово

Когда смесь станет жидкой и однородной, добавим муку. Хорошенько перемешаем.

3
Готово

Яйца соединим с сахарным песком и тщательно взобьем. Добавим сахарно-яичную смесь и полную чайную ложку разрыхлителя к шоколадному тесту.

4
Готово

Почистим манго, нарежем его маленькими кубиками. Если манго окажется немного недоспелым, это даже лучше. В конечном результате он не выделит много влаги при термообработке и сохранит свою форму. Добавляем нарезанный манго к остальным ингредиентам.

5
Готово
20 минут

Смазываем маленькие формы маслом. Раскладываем шоколадную заготовку. Отправляем в духовой шкаф на 18-20 минут. Выпекаем на самом сильном огне (при температуре около 260 градусов).

6
Готово

Брауни готовы!

7
Готово

Если вы хотите, чтобы ваши пирожные сохранили свою форму, подождите, пока они остынут. Только после этого вынимайте их. Но намного более необычно смотрятся брауни, внешняя оболочка которых имеет красивые трещинки (через которые проглядывается нежнейший шоколадный бисквит).
Традиционным топпингом для таких пирожных являются орешки, но вы можете пофантазировать и добавить любимый вами ингредиент.

Отзывы о рецепте
Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
Мясо по-французски с сырной шапочкой и соусом
предыдущий
Мясо по-французски с сырной шапочкой и соусом
Вкусные домашние сырники
следующий
Вкусные домашние сырники
Мясо по-французски с сырной шапочкой и соусом
предыдущий
Мясо по-французски с сырной шапочкой и соусом
Вкусные домашние сырники
следующий
Вкусные домашние сырники
Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Подписаться  
Получать уведомления о