0 0
Поделиться:
Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Ингредиенты
Количество порций:
430 г Пшеничная мука
150 г Маргарин
150 г Сахар
1 шт. Яйцо Среднего размера куриное яйцо
570 г Вареное сгущенное молоко
80 г Сливочное масло
20 г Шоколад
1 ч.л. Сода
1 г Ванильный сахар
2 щепотки Соль
Питательная ценность
100 г
Порция
377 ккал
Калории
5.9 г
Белки
15.9 г
Жиры
52.1 г
Углеводы
Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Классический торт Муравейник со сгущенкой

Классический торт Муравейник из песочного теста со сгущенкой

Ароматный песочный торт Муравейник, пропитанный нежным кремом из вареной сгущенки. Аппетитное лакомство по традиционной рецептуре, которое понравится каждому любителю сладкого.

Свойства:
  • Вегетарианское
  • Высококолорийное
  • Сладкое
Кухня:
Ингредиенты
Приготовление
Поделиться

Торт Муравейник – один из самых популярных и известнейших тортов. Готовится он довольно легко. Такое блюдо сможет исполнить даже новичок в кулинарном деле. Восхитительный карамельно-сливочный вкус торта сделает его вашим излюбленным десертом.

Шаги
1
Готово

Подготавливаем тесто. В растопленный или размягченный маргарин всыпаем сахарный песок.

2
Готово

Добавляем яйцо. Перемешаем. Чтобы яйцо не свернулось, "масляная" смесь не должна быть горячей.

3
Готово

Всыпаем муку, ванилин и гашеную кислотой соду. Вместо ванилина можно использовать ванильный сахар или стручок натуральной ванили. Присаливаем хорошей щепоткой соли.

4
Готово

Замешаем тесто.

5
Готово

Из теста формируем тоненькие "колбаски" произвольной длины.
Тесто можно не раскатывать вручную, а воспользоваться мясорубкой со специальной насадкой.

6
Готово

Выпекаем в духовке до хрустящего состояния. Когда выпечка остынет, крошим на небольшие кусочки.

7
Готово

Делаем крем. Растапливаем сливочное масло и смешиваем его с вареным сгущенным молоком. Добавим чуть-чуть соли (такое количество соли не будет ощущаться, но придаст крему вкусовой баланс).

8
Готово

Смешаем заготовку из песочного теста с кремом.

9
Готово

Поместим все в емкость (для придания торту нужной формы). Хорошенько распределяем и утрамбовываем смесь.

10
Готово

Переворачиваем на блюдо.

11
Готово

Натираем горький шоколад поверх торта. Даем тортику остыть в холодильной камере минимум 20 часов.

12
Готово

Форма торта может быть разной. Чаще всего его укладывают горкой. Так торт Муравейник становится похож на настоящий лесной муравейник.

Отзывы о рецепте
Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
Фруктовый салат
предыдущий
Фруктовый салат с сельдереем
Суп-пюре со шпинатом
следующий
Сливочный суп-пюре со шпинатом на мясном бульоне
Фруктовый салат
предыдущий
Фруктовый салат с сельдереем
Суп-пюре со шпинатом
следующий
Сливочный суп-пюре со шпинатом на мясном бульоне
Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Подписаться  
Получать уведомления о