Главная
Закуски
Аппетитный рулет из лаваша с ветчиной и свежим огурцом

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
3 347 Просмотры
Нравится 0
40 минут
Порций 4
Легко
0°C

Ингредиенты

Количество порций:

	1 шт. Лаваш Тонкий
	100 г Куриная ветчина
	0.5 шт. Огурец
	2 ст.л. Майонез
	90 г Плавленый сыр

Питательная ценность

100 г

Порция

240 ккал

Калории

10.3 г

Белки

11.3 г

Жиры

24.1 г

Углеводы

Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Аппетитный рулет из лаваша с ветчиной и свежим огурцом

Привлекательный рецепт оригинального рулета из лаваша с начинкой из ветчины, плавленого сыра и свежего огурчика

Незатейливый рецепт смачного закусочного рулета с ветчиной и огурцом. Простые ингредиенты для закуски и легкость приготовления – преимущества рецепта рулета.

Свойства:

Кухня:

Россия

Ингредиенты

1 шт. Лаваш
Тонкий
100 г Куриная ветчина
0.5 шт. Огурец
2 ст.л. Майонез
90 г Плавленый сыр

Приготовление

Чтобы сделать рулет из лаваша с ветчиной и огурчика, нужно подготовить помимо ингредиентов еще сопутствующие кухонные инструменты: терку с крупными ячейками, разделочную доску и ножик, пищевую пленку. Рецепт рулета привлекает своим вкусом и красивой подачей.

Шаги

1 Готово	Итак, вот незатейливый набор ингредиентов, который потребуется для приготовления сочного и вкусного рулета из лаваша, внутри которого «прячется» ветчина, измельченный плавленый сыр, нарезка из свежего огурчика. Наполнитель для рулета, как видите, прост.
2 Готово	Сначала примемся за измельчение плавленного сыра. Кстати, поместите сырок на несколько минут в морозилку, и его натирание пройдет легко. Лучше натирать сырок в миску.
3 Готово	Промываем под проточной водой свежий огурчик для дальнейшей кулинарной процедуры. Кожурку срезать не рекомендуется. На разделочной доске тонко шинкуем огурчик в форме кружочков (овалов).
4 Готово	Аналогичным образом нарезаем и ветчину.
5 Готово	Ингредиенты для начинки подготовлены. Разворачиваем на ровной поверхности стола лаваш, выкладываем на него майонез. Чтобы размазать ровно продукт на поверхности лаваша, лучше использовать кулинарную кисточку. Края лаваша оставляем нетронутыми.
6 Готово	На смазанный лаваш помещаем сырную стружку, прижимаем ее при помощи ложки.
7 Готово	Распределяем на сырном слое ломтики ветчины.
8 Готово	Свободное место заполняем огуречными кольцами.
9 Готово	Аккуратно сворачиваем лаваш с начинкой рулетом.
10 Готово 25 минут	Рулет с ветчиной обворачиваем пищевой пленкой и откладываем на стеллажи холодильной камеры минут на 25.
11 Готово	Разрезаем охлажденный рулет на кусочки.
12 Готово	Аппетитная закуска в виде рулетиков из лаваша с начинкой из плавленого сыра, огурчика и ветчины готова! Можно украсить таким блюдом и праздничное застолье.
13 Готово	Рецепт рулета из лаваша с ветчиной является одним из вариантов базового блюда. Ингредиенты можно изменять или дополнять. Уместна в таком рецепте будет, например, измельченная свежая зелень.