0 0
Поделиться:
Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом
Ингредиенты
Количество порций:
200 г Лаваш
100 г Сыр
150 г Ветчина
30 г Майонез
5 г Молотая паприка
5 г Базилик Сушеный
30 г Растительное масло
Питательная ценность
100 г
Порция
332 ккал
Калории
12.3 г
Белки
16.6 г
Жиры
19.8 г
Углеводы
Добавить в кулинарную книгу

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в вашу кулинарную книгу/закладки.

Хрустящие сырные рулетики из лаваша с ветчиной

Сырные рулетики из лаваша с колбасной начинкой во фритюре

Хрустящие сырные рулетики с колбаской внутри. Лучшая закуска для гостей на скорую руку.

Свойства:
  • Высококолорийное
  • Жирное
Кухня:
Ингредиенты
Приготовление
Поделиться

Сырные рулетики – рецепт, который станет настоящим украшением застолья. Его преимущества: легкость и быстрота приготовления, изысканный вкус. А главное, ингредиенты можно менять, придумывая вариации по собственному желанию.
Отличным вариантом станет сырная начинка с чесноком. Так называемая еврейская закуска (будьте осторожны, при тепловой обработке вкус чеснока может усиливаться).
Хрустящие рулетики можно подавать с разнообразными соусами. Лучше всего аромат базилика в начинке будет сочетаться с томатным кетчупом или соусом барбекю.

Шаги
1
Готово

На самой мелкой терке измельчим сыр. Сыр следует использовать твердый и натуральный (во время жарки он должен расплавиться, чего не произойдет, если продукт будет из молочного заменителя).

2
Готово

Ветчину или колбасу нарезаем на прямоугольные полосочки со сторонами 6-10 мм.

3
Готово

Смешиваем тертый сыр, майонезный соус, паприку и базилик. Должна получиться однородная паста.

4
Готово

Разрезанный на листы 20-30 мм лаваш смазываем сырной массой. Укладываем по краям полосочки ветчины. Заворачиваем в длинный рулет. Нарезаем его на несколько частей (в зависимости от длины изначального листа лаваша, на ваше усмотрение).

5
Готово

Обжариваем на очень горячем масле наши рулетики до румяной корочки со всех сторон. Выкладываем на тарелку. Подаем с соусом.

6
Готово

Сырные рулетики всегда получается очень хрустящим. И такая корочка сохраняется даже спустя какое-то время. Поэтому оно хорошо подойдет в качестве закуски для праздничных застолий. Пока вы будете готовить остальные яства, закуска не потеряет своей привлекательности даже после нескольких часов в холодильнике.

Отзывы о рецепте
Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
Куриный суп с картофелем Осенняя рапсодия
предыдущий
Куриный суп с картофелем Осенняя рапсодия
следующий
Сочные крабовые палочки с сыром в темпуре
Куриный суп с картофелем Осенняя рапсодия
предыдущий
Куриный суп с картофелем Осенняя рапсодия
следующий
Сочные крабовые палочки с сыром в темпуре
Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Подписаться  
Получать уведомления о