Rahvusköök:

Venemaa

Koostisosad

250 g Veisekeel
Keedetud
5 spl Mais
Konserveeritud
100 g Juust
Kõva
2 tk Muna
Keskmise suurusega kanamuna. Keedetud
1 tk Porgand
Keskmise suurusega
6 tk Roheline sibul
100 ml Majonees
1 näputäis Sool
Oma maitse järgi

Valmistamine

Antud retseptis pakutud kihilise salati jaoks kasutatakse kõige tavalisemad toiduained, mis suurepäraselt sobivad omavahel kokku: keedetud veisekeel, muna, porgand, roheline sibul ja juust. Erilist pikantsust ja samuti silma rõõmustavat väljanägemist annab kihilisele salatile konserveeritud mais.

Sammud

1 Valmis	Kihilise salati peamiseks koostisosaks on mais, sest see annab pikantset maitset ja samal ajal kaunistab meie salatit. Valmistage kõik salati valmistamiseks vajalikud toiduained vastavalt retseptile. Sellised toiduained, nagu veisekeel, porgand ja kanamunad, tuleb eelnevalt valmis keeta. Keele keetmisel lisage soola. Kui kõik koostisosad on valmis, siis jahutage ja puhastage.
2 Valmis	Jahtunud ja puhastatud veisekeel pange lõikelauale ja lõigake noaga väikesteks tükkideks ehk õhukesteks ribadeks.
3 Valmis	Sobiva salatikausi põhja esimeseks kihiks pange liha ja koheselt tehke majoneesist "võrk" peale (mugavuse mõttes võib majoneesipaki ülemise nurga ära lõigata).
4 Valmis	Riivige keedetud porgand kihilise salati jaoks.
5 Valmis	Järgmise kihina liha peale pange keedetud ja riivitud porgand. Pole vaja majoneesiga määrida.
6 Valmis	Koorige kanamunad ja peenestage samamoodi nagu porgandit.
7 Valmis	Pange munad porgandikihile ja maitsestage soolaga ning tehke majoneesist "võrk" peale.
8 Valmis	Hakkige roheline sibul peeneks.
9 Valmis	Järgmiseks kihiks on maitseroheline.
10 Valmis	Riivige juustu (vene, hollandi juust).
11 Valmis	Järgmiseks kihiks pange riivitud juustu.
12 Valmis	Määrige majoneesiga.
13 Valmis	Pange konserveeritud maisi peale. Eelnevalt kallake marinaadi purgist välja või pange maisi sõelale nõrguma.
14 Valmis	Kihiline salat maisiga kõhtu täitva toidukorra jaoks on valmis! Veisekeelt võib asenda muu lihaga. Värske kurk sobiks ka suurepäraselt salati sisse.

retseptid24

Retsepti tagasiside

Retsepti tagasiside puudub, kasutage allpool olevat vormi, et seda postitada

	250 g Veisekeel Keedetud
	5 spl Mais Konserveeritud
	100 g Juust Kõva
	2 tk Muna Keskmise suurusega kanamuna. Keedetud
	1 tk Porgand Keskmise suurusega
	6 tk Roheline sibul
	100 ml Majonees
	1 näputäis Sool Oma maitse järgi

Kihiline salat konserveeritud maisiga

Kihilise salati konserveeritud maisiga ja keelega lihtne retsept